天赐八福

踏雪兰妃 - 茶语流年

发表时间:2021-07-30 17:28


惠香

茶语流年

(踏雪兰妃杯一等奖作品)






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爱上茶,爱上踏雪兰妃,是在潍坊茶叶市场的朋友的茶社里,她为我斟上一杯香茗,说是今年的新茶,更是最好的茶。

端起茶杯,茶未入口,茶香氤氲,已将我征服。

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我忙问,这是什么茶?连我这个如此挑剔的人都感到如此好喝。

朋友说,是踏雪兰妃。是来自四川蒙顶山的高山茶。是采用明前的高山茶嫩芽,选用蒙顶山独芽优质甘露为原料,经独特工艺加工而成,每市斤茶中有五万颗嫩芽头呢。

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我听着,品着,仿佛看到蒙顶山雾气笼罩的茶园里每一株茶树都先于每天喷薄的旭日和莹澈的露珠最早醒来。它们会在早晨的第一道阳光洒满茶园的时候,将昨夜里绿色的梦一一铺展开来,在岭巅,在山坳,在向阳的坡地里,用了无尘滓的晨曦之光将每一个绮梦细细地打点晾晒。

雾霭是茶园的常客吧,她覆在茶园的角角落落,如丝如梦,亦真亦幻,是茶园的巾幔,羽衣,轻灵飘逸,让娇憨的茶树如云鬓半偏,琵琶半掩的新娘,款步轻摇,从时间深处走来,不疾不徐,舒缓有韵,将日子填得莹润鲜亮,活色生香。

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高山云雾出好茶嘛。云雾和茶树是最有夫妻相的一对。云环雾绕,耳鬓厮磨;琴瑟和谐,举案齐眉。不尽的烟火人生才浸泡得出相濡以沫的情感啊。雾霭濡养了茶,茶孕育了雾霭,它们是相得益彰的好夫妻。

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雾渐渐地淡了,露出更远的蒙顶山的轮廓。视野一下子由局促转为开阔,心胸也仿似打开了一扇豁然开朗的入口,远山近郭尽收眼底。绿色由眼前向远处,或者由远处向眼前漫溢流淌,淹没过来,覆盖过去,漫过洪荒的时间和空间。在这片浓得化不开的绿面前,每个人都会艰于呼吸。这是一片怎样的绿啊,汪洋恣肆,横无际涯,扯天连地,挟持风雷。让人屏息凝神。它染绿了阳光,染绿了空气,染绿了飞鸟,染绿了河湖沟汊,也染绿了每个置身其中的人的发肤和心情。它如致命的忧伤,绿色的闪电,挟持箭矢风云,从时空之外的更远处呼啸而来,又翻滚而去。所过之处,摧枯拉朽,让每个相遇合的事物都遍体鳞伤。每个人只能在这片绿面前融化溶解升腾开去,也成为其中的一部分,变为汪汪一碧的一片、千万片、亿万片绿色。没有了自我,消泯了生死,这就是所谓的另一种恒久的大境界吧。

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一沟沟,一垄垄,一排排,一行行,绿在穿插,叠加,覆盖,升华,在这片绿面前,任何人都口齿不清,语无伦次。

蒙顶山的沟垄是方便采茶人采茶用的。虚分绿色的界线,使这片绿隔而未隔,界而未界。眼前,远处,更远处的一片片茶园,如覆在地上的越窑青瓷上的冰裂纹,细密有致,天造地设,似断实连;又如补裰起这件绿萝袍的丝线,针脚绵密,虚实相间。那么把持针和线的手在哪儿呢?又是谁在为这片曾是童山秃岭的荒山穿上这绿衣的?

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歌声飘过来了,是在绿色中浆洗了无数遍的采茶女的采茶歌。带着浓稠的绿意,吟醉了群山,吟醉了茶园,吟醉了采茶女自己。她们就是缝制这件绿衣的织女啊,纤纤玉手,轻拢慢捻,是在采茶还是在抚弄琴弦,来为自己的歌声伴奏呢?要不她们的歌声怎么如此欢快轻灵呢。红红的头帕,蓝印花布的衣衫,采茶妹是茶园之上的彩蝶吧,她们翩跹地穿梭于沟沟垄垄之间;她们也是一株山青水媚的山茶花吧,万绿丛中,摇曳多姿,让茶园更加美不胜收。采茶是苦的,品茗是香的,这苦与乐之间的转换是如何发酵而成的呢?不深入其中恐怕永远不能品出真正的滋味来的。

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想想吧,眼前的茶叶所有的努力都是为了抵达两次涅槃飞升:炒锅里杀青炒制,杯盏里被热水醍醐灌顶,由绽放到聚敛再到绽放,所有收藏的阳光雨露,鸟语花香重又在温度里收藏,释放。被唤醒,被振奋,被品尝。这便是茶的命运之路啊:从苦涩抵达芳香。茶香在嗅觉的引领下深入每一丝经络,每一个细胞,每一个梦幻般的奇思妙想,茶又在引领着人类飞升啊。在茶水浸泡下的思想由风干到润泽,由僵化到轻灵,历史变得树大根深,枝繁叶茂。翻开一部华夏文明的历史,茶香氤氲,扑面而来。是茶让干涸的文明一次次历劫重生,羽化飞升。

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而它又如绵延的圣火,从茶园出发,经陆上,海上,沿丝绸之路,顺着西风带,翻山越岭,漂洋过海,让茶香如甘霖雨露泽及五洲四洋,让世人在东方的茶韵里痴迷徜徉。

因此,我们应当满怀感恩的来关照这眼前的茶,用心去触摸倾听它们发自灵魂深处的吟唱。因为那是文明之火,生命之源最初滥觞的地方。每一片叶子都跳跃着一个熠熠闪光的精灵,每一片枝柯都寄居着一个大彻大悟的佛陀。

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面对每一碗斟上的泛着清香的茶水,我们要做的只是去用心去品尝,去谛听,去感受。茶香便会在眼,在耳,在心。一切就会风生水起,顺风顺水。

茶园里,太阳渐渐升高了,天地更加阔大光明,连同每一株茶树。每一季茶叶都是新的,大地丰厚,又让我们喝上一季的新茶,而喝过一季的新茶,生命就又会多一份成色与饱满。

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喝茶就喝踏雪兰妃吧,不为一个美好的名字,而是为着那勾魂摄魄的独特茶香,在那深深浅浅的香雾里,每个爱茶人都能寻到一个心灵的归处。




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